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三季度蛋雞生產價格影響因素分析

時間:2019-10-17    點擊: 次    來源:芝華數據    作者:佚名 - 小 + 大

根據芝華對蛋雞存欄數據的統計監測,2019年7月在產蛋雞存欄量為11.12億只,環比上升0.98%,同比去年增加3.04%。從規模方面來看,2萬只以下規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量上升,2萬只—10萬只規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量減少,10萬—50萬規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量減少,50萬—100萬規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量增加,100萬以上規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量變化減少。7月份90—120天后備雞占比減少。8月份新增開產蛋雞減少,但雞蛋供應量應會上漲,小蛋、中蛋、大蛋都有所增加。

在產蛋雞存欄增加,隨著氣溫下降,產蛋量逐漸上升,雞蛋現貨供應壓力逐步凸顯。雞蛋期貨2001合約沖高至4645點后回落,目前沿著下降通道逐級下行。


圖1  雞蛋期貨主力合約走勢

產蛋雞存欄:生豬供應偏緊提振市場對禽類和雞蛋的需求,雞蛋現貨價格持續上調,淘汰雞價格多次創出新高,蛋雞養殖利潤也隨之攀升,截止9月20日,蛋雞養殖利潤約98.68元/羽,目前已處于近七年來同期高位。高利潤刺激養殖戶提高存欄量,從4月份開始在產蛋雞的存欄數已經出現持續增加。


圖2  產蛋雞存欄量  (單位:億只)

蛋雞苗價格:雞苗價格振蕩再次回調。目前養殖戶補欄需求一般,種蛋孵化成本控制得到,苗價持續高位,市場中間交易高報低出現象普遍,此前苗價仍舊不穩定,預計白羽肉雞苗價格振蕩調整為主。截止9月25日,山東白羽肉雞苗均價8.12元/羽;肉雞苗均價9.49元/羽。

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