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我國養殖業發展的“十條規律”

時間:2017-08-22    點擊: 次    來源:陽光畜牧網    作者:金海 - 小 + 大

養殖業在我國有悠久的發展歷史,與人們的生活密不可分,也是廣大農民生產生活資料的重要組成部分。筆者從畜牧養殖業發展及市場方面進行研究,得出以下十條規律,供廣大從事畜牧養殖者參考,提高自身經營水平,促進畜牧業健康發展。

1、發展模式規律

零散養殖→規模化、科學化養殖→集約化、現代化養殖從單家獨戶的零散養殖開始,逐步發展到大戶大場等規模化養殖,繼續發展,最終邁向集約化、現代化養殖。故此,集約化、現代化養殖是畜牧業的發展方向。

2、飼管技術規律

原始的、粗放的飼養管理→常規性的飼養管理→科學的飼養管理在畜牧業飼養管理技術上,開始時比較簡單粗放;隨著養殖時間的增長和經驗的積累,人們逐步掌握了常規性的養殖飼養管理技術,從而進入了常規性的技術飼養管理階段;隨著畜牧業的不斷發展,飼養管理技術日趨科技化,畜牧業進入科學養殖階段,這也是其更高階段,是高效的畜牧業養殖方式。

3、從業人數規律

全部農戶從事養殖業→部分農戶從事養殖業→專業人士從事養殖業在畜牧養殖業的人數上,初始之時,幾乎全部農戶都搞養殖業;隨著畜牧業的發展,部分善鉆研、善總結、技術好的農戶不斷擴大養殖數量,成為養殖大戶、專業戶,少數不善飼養的農戶逐步退出;再進一步發展,就是由少數善經營、技術高的專業人士進行科學養殖,以企業或企業集團的方式開展,這是畜牧業發展的高級階段。

4、品種發展規律

原始的無品種→選育單一品種→培養多元化品種人們開始養殖時,不加選擇,不存在品種;隨后,人們開始從一群家畜中選擇比較好的家畜飼養,這就出現單一品種的選育;隨著養殖業的進一步發展,人們從不同地域的同一類家畜繁育出產出肉質優良、鮮美可口、適應性好、抗病力強、生長快的仔畜,開始出現家畜的品種培育、選育,使家畜的品種逐步向多元化、多用型發展,適應人們生活需求,這也是畜牧業發展的必然選擇。

5、發展形式規律

發展→頂峰→下降→技術、品種更新→發展……起初,養殖業開始發展,養殖畜禽的數量不斷增多,達到一定數量之后,不是由于市場價格下跌,就是由于疾病等原因,使養殖畜禽的數量減少,養殖業呈現蕭條之態;開始技術更新,品種改良,市場情況看好,畜牧業重新發展,走向新的高峰。如此周而復始,使畜牧業不斷向前發展。由此可見,波浪式發展,螺旋式上升,也是畜牧業的發展規律。

6、市場供求規律

(市場供應市場需求)→發展停滯→調整→(市場供應<市場需求)→發展……(循環)當畜禽產品市場供小于求時,畜禽產品市場相對價格較高,利率較高,利潤較大,畜牧業快速發展;當畜禽及其產品市場供求相對平衡時,畜禽產品市場價格就相對穩定,利率趨衡,利潤有所下降,趨于正常,畜牧業發展減緩;當畜禽及其產品市場供大于求時,畜禽及其產品市場價格就相對較低,利率較低,利潤較少,甚至賠本,畜牧產業發展處于停滯或消退狀態;通過調整,又開始新的一輪循環。

7、節日效應規律

前期正常→中期(臨近)價格上漲→過后價格下跌→價格回升趨于正常……(循環)一般情況下,在節假日近前期畜禽產品市場價格要比平時高,利潤較高;節假日過后一段時間畜禽產品價格會暴跌,利潤極低,甚至賠本;稍后恢復正常,利潤趨于常態化。

8、疫病影響規律

疫病未發—正常發展→疫病初發—發展減緩→疫病流行—發展停滯→疫病消失—恢復發展→ 影響消除—快速發展……

未發疫病時,畜禽及其產品市場正常,畜牧業正常發展;當遇到畜禽疫病開始流行時,畜禽及其產品市場價格便會迅速下降,畜牧業發展減緩;在整個疫病流行期間,畜禽及其產品基本處于滯銷狀態,畜牧業發展停滯甚至倒退;疫病流行結束之后,畜禽市場價格便會逐漸回升,畜牧業處于恢復發展期,甚至超過以前的價格,出現暴利,畜牧業快速發展。

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